株式会社 小田急リゾーツ新発売！風景を映した「つつじスイーツ」と「海賊船スイーツ」
芦ノ湖畔にたたずむ、“小田急 山のホテル”直営のデザートレストランプレミアムショップ＆サロン・ド・テ ロザージュ”では、ホテル庭園のツツジ開花期に合わせて、『Azalée ～つつじ～』と『Bateau pirate ～海賊船～』と2つの新作スイーツが発売されます。
4月22日(月)から提供される『Azalée ～つつじ～』は、丸く刈り込まれた庭園のツツジを表現。ツツジの株をイメージしたピンク色のチョコレートは、丸い穴が開いていて、中のスイーツがチラッと見えます。このチョコレートを外すと、つつじティーのブリュレが登場。フランボワーズの果肉が入った紅茶のアイスクリームがのって、贅沢な味わいに。お皿に敷いたイチゴのジュレの酸味と、紅茶の香りがマッチする、ここでしか味わえない愛らしい一品です。
『Bateau pirate ～海賊船～』は、4月25日(木)にデビューする新型海賊船がモチーフで、スイーツは4月1日（月）から提供されます。船体は、オレンジの皮が入ったチョコレートムースと、ミルクムースなどが中に入った筒形のチョコレート。帆の部分は、薄いシガレットというクッキーで作られ、裏には濃厚なバニラアイスクリームが隠れています。舵の形のクッキー、碇のパイなどをプラスして、見た目も楽しい一皿に仕上げました。
ツツジと芦ノ湖の海賊船、華やかな庭園から見られる風景を表現した2つのスイーツ。庭園散歩でツツジを堪能したあとに、食べたいスイーツです。
◆◆◆ 『Azalée ～つつじ～』 ◆◆◆
- ＜期間＞
- 2019年4月22日(月)～5月31日(金)
- ＜価格＞
- 1,604円（ティーセット 2,317円 ＊ポットサービス）
◆◆◆ 『Bateau pirate ～海賊船～』 ◆◆◆
- ＜期間＞
- 2019年4月1日(月)～5月31日(金)
- ＜価格＞
- 1,604円（ティーセット 2,317円 ＊ポットサービス）
＊上記は、サービス料・消費税を含んだ金額です。
