株式会社 小田急リゾーツ

芦ノ湖と富士山。箱根屈指の雄大なロケーションを誇るのが“小田急 山のホテル”です。小田急グループではこの秋、日本・スイスの国交樹立150周年を記念して、箱根で“スイス”を楽しむ「小田急スイス祭・秋」を開催。これに合わせて“小田急 山のホテル”のフランス料理レストラン「ヴェル・ボワ」では、9月1日から期間限定で「チーズフォンデュコース」のランチメニューを新発売します。

そもそもホテルとスイスとのつながりは深く、ホテル前身の岩崎男爵別邸は、男爵が、箱根を「日本のスイス」にしようと夢見た父の影響で建てたと言われています。現在のホテル建物も、スイス・レマン湖畔の古城をイメージしたもの。かつてはオイルフォンデュが、外国からのお客様にも人気のメニューでした。

今回のランチメニューは、鮮魚や野菜をチーズにつけていただく本格チーズフォンデュに加えて、メインに「仔牛フィレ肉のステーキ」も。わかさぎのフリット、スモークサーモンサラダ、デサート、コーヒーもついた全6品のコースです。芦ノ湖畔の空気や箱根の山々の景色をスイスと重ねながら、家族や友人と楽しむチーズフォンデュは格別です。

チーズフォンデュコース

レマン湖畔の古城をイメージしたホテル

◆◆◆　チーズフォンデュコース　◆◆◆

＜　期間　＞　2014年9月1日(月)～11月30日(日)
＜　料金　＞　お１人様6,534円
＜提供場所＞　フランス料理レストラン「ヴェル・ボワ」
＜提供時間＞　11：30～14：00（L.O.）
＊前日までの完全予約制
＊料金は、サービス料・消費税が含まれます。