株式会社 小田急リゾーツ無形文化遺産「和食」登録記念。ハレの日の『祝い膳』、装い新たに登場
箱根・奥湯本の自然に囲まれて建つ“小田急 ホテルはつはな”は、懐石料理と名湯が味わえる和風ホテル。
季節の風情を膳に映す、華やかな懐石料理が自慢のホテルでは、「和食」の無形文化遺産登録を記念して4月1日から、1泊夕・朝食付き宿泊プラン『祝い膳』の料理をグレードアップして発売します。
『祝い膳』は、誕生日や結婚記念日、還暦、退職など人生の節目となる「ハレの日」を、親しい人とテーブルを囲んでお祝いするための懐石がセットになった宿泊プラン。この懐石は、おめでたい縁起物の食材や美しい盛り付けで、健康や長寿を願う日本文化の精神が活かされています。
これまでの『祝い膳』の懐石の献立はそのままに、さらに“お造り”に「伊勢えび」が加わります。甲羅姿が力強いえびは、曲がった腰と長い髭が長寿の象徴として尊ばれてきた縁起物。さらに“焼き物”には「小鯛の姿焼き」を一人一尾、尾頭付きで提供します。
箱根の名湯に浸かり、料理長が腕を振るう懐石料理に舌鼓。心に残る「ハレの日」を華やかに飾るプランです。
季節の風情を膳に映す、華やかな懐石料理が自慢のホテルでは、「和食」の無形文化遺産登録を記念して4月1日から、1泊夕・朝食付き宿泊プラン『祝い膳』の料理をグレードアップして発売します。
『祝い膳』は、誕生日や結婚記念日、還暦、退職など人生の節目となる「ハレの日」を、親しい人とテーブルを囲んでお祝いするための懐石がセットになった宿泊プラン。この懐石は、おめでたい縁起物の食材や美しい盛り付けで、健康や長寿を願う日本文化の精神が活かされています。
これまでの『祝い膳』の懐石の献立はそのままに、さらに“お造り”に「伊勢えび」が加わります。甲羅姿が力強いえびは、曲がった腰と長い髭が長寿の象徴として尊ばれてきた縁起物。さらに“焼き物”には「小鯛の姿焼き」を一人一尾、尾頭付きで提供します。
箱根の名湯に浸かり、料理長が腕を振るう懐石料理に舌鼓。心に残る「ハレの日」を華やかに飾るプランです。
小鯛の姿焼きと伊勢えびの御造り
ホテルはつはな外観
◆◆◆ １泊夕・朝食付き宿泊プラン『祝い膳』 ◆◆◆
- ＜期 間＞
- 2014年4月1日（火）～2015年3月31日（火）
※除外日：4/27～5/6、8/9～16、12/27～1/5
- ＜料 金＞
- 1室4名様利用の場合：お1人様 28,150円より
1室2名様利用の場合：お1人様 33,150円より
- ＊和室・スーペリアまたは和座敷付きツインルーム利用の場合のお1人様料金。
- ＊この料金には、夕食・朝食・室料・サービス料・消費税・入湯税が含まれます。
- ＊料金はご利用人数、曜日により異なります。
- ＊宿泊の3日前までの予約が必要となります。
- ＊夕食は特別懐石「祝い膳」、朝食は「和朝食」となります。
- ＊チェックイン 15:00 チェックアウト 12:00
＜特典＞
・フォトフレーム付き記念写真（スタッフによる撮影サービス付き）
・箱根3ホテル（山のホテル・箱根ハイランドホテル・ホテルはつはな）共通の昼食20％優待券
＜このリリースに関するお問い合わせ＞
株式会社 小田急エージェンシー
tel：03-3344-5988 mail：press@odakyu-ag.co.jp
＜ご紹介いただく際の読者からのお問い合わせ先＞
小田急 ホテルはつはな
tel:0460-85-7321
https://www.odakyu-hotel.co.jp/hatsuhana/
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